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小鸡宝宝考考你,一般我们吃的零食“西瓜子”,是夏天常吃的西瓜里的籽吗?

506 人参与  2020年06月18日 09:49  分类 : 读书笔记  评论

小鸡宝宝考考你,一般我们吃的零食“西瓜子”,是夏天常吃的西瓜里的籽吗?

A:是的,没错 

B:通常不是

答案:B.

扩展:西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。

打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。


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