上搭棚，下搭棚，开黄花，结青龙（打一蔬菜）谜底及原因

上搭棚，下搭棚，开黄花，结青龙（打一蔬菜）是什么？

答案：丝瓜

解题思路：丝瓜是结在丝瓜藤上面的，丝瓜吃起来细腻润滑，可以炒来吃，也可以做汤。

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