微知雨

金秋十月，天高气爽，又到桂花飘香的日子。最近，无论是街头巷尾，不是远郊沃野，到处都能闻到桂花的幽香。小时候家乡鲜见桂花，对桂花的印象只是在月光皎洁的夜晚，聆听老人们讲述桂花树凄美动人的传说。第一次认识桂花，是上世纪六十年代父亲从苏州带来的一小盆金桂，三十多公分高，嫁接过，虽然只有几簇点点的金色小花，但花香浓郁，引得许多邻居前来欣赏。而从此，我也爱上了桂花。桂花不仅花香诱人，还兼具实用性。那些佐以桂花原料做出的各种食品，满足着人们对美味的追求。桂花酱、桂花鸡、桂花饼、桂花汤圆、桂花栗子酥、桂花糖藕、桂花糖，都是桂花系列名小吃。还有色泽金黄晶莹透澈的桂花酒，品一口香气馥郁、满口生香、回味绵长，饮用它有舒筋活血、帮助消化、解除疲劳等功效。桂花全身都是宝，桂花可提取芳香油，是大家喜欢的香料